San Marzano Cinquanta Collezione N.V.

Hervorragende Bewertungen:

• 98/100 Luca Maroni
• Goldmedaille Mundus Vini
• Großes Gold Berliner Wein Trophy
• 91/100 Falstaff
• 4 Trauben Bibenda (Duemilavini)
• 3 Sterne I Vini di Veronelli
• 2 Gläser Gambero Rosso

Der San Marzano Collezione Cinquanta ist eine harmonische Cuvée aus autochthonen Rebsorten Apuliens, die aus über 50 Jahre alten Reben stammt. Dieser Wein ehrt die reiche Weinbautradition der Region und bietet ein komplexes und intensives Geschmackserlebnis.

Informationen

• Jahrgang: Nicht Jahrgangswein (N.V.)
• Herkunftsland: Italien
• Region: Apulien
• Weintyp: Rotwein
• Farbe: Rot
• Geschmack: Intensiv und komplex
• Appellation: Vino d'Italia
• Rebsorten: Negroamaro, Primitivo
• Allergene: Enthält Sulfite
• Alkoholgehalt: 14,5% vol
• Flascheninhalt: 0,75 l

Verkostungsnotizen

• Farbe: Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen.
• Nase: Intensives und komplexes Bouquet mit fruchtigen Noten von Pflaumen und Konfitüre, begleitet von würzigen Aromen von Vanille und Lakritz.
• Gaumen: Vollmundig, weich und harmonisch mit einem lang anhaltenden, samtigen Abgang.

Servierempfehlung

• Serviertemperatur: 16-18°C
• Empfehlung: Eine Stunde vor dem Genuss öffnen, um die Aromen optimal zu entfalten.

Speiseempfehlungen

• Aperitif: Edle Wurstwaren
• Vorspeise: Pasta mit würzigen Saucen
• Hauptgerichte: Rotes Fleisch, Wildgerichte
• Käse: Gereifte Käsesorten

Empfohlene Kombinationen