Perrier-Jouët Grand Brut Champagne

Außergewöhnliche Bewertungen:

• 94/100 Wine Spectator
• 93/100 James Suckling
• 92/100 Wine Enthusiast
• 91/100 Decanter

Der Perrier-Jouët Grand Brut ist der ikonische Champagner des Hauses Perrier-Jouët, bekannt für seine Finesse und Eleganz. Hergestellt hauptsächlich aus Pinot Noir, verkörpert dieser Champagner den reinen und frischen Stil des Hauses und bietet ein delikates und harmonisches sensorisches Erlebnis.

Informationen

• Jahrgang: Nicht jahrgangsgebunden (N.V.)
• Herkunftsland: Frankreich
• Region: Champagne
• Weintyp: Schaumwein
• Farbe: Weiß
• Geschmack: Brut-Champagner
• Appellation: AOC Champagne
• Rebsorten: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
• Allergene: Enthält Sulfite
• Alkoholgehalt: 12% vol
• Flascheninhalt: 0,75 l

Verkostungsnotizen

• Farbe: Strahlendes Goldgelb mit feinen, anhaltenden Perlen.
• Nase: Aromen von weißen Blüten, frischen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch buttrige, briochierte und leicht vanillige Noten.
• Gaumen: Frischer Auftakt, perfekte Balance zwischen Frische und Fülle, mit einer festen Struktur und einem lang anhaltenden Abgang.

Servierempfehlung

• Serviertemperatur: 8-10°C
• Empfehlung: Jetzt genießen, um seine Frische und fruchtigen Aromen optimal zu erleben.

Speiseempfehlungen

• Aperitif: Ideal als Aperitif
• Vorspeise: Fisch-Carpaccio, weißes Fleisch
• Hauptgerichte: Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte
• Käse: Gereifte Käsesorten

Empfohlene Kombinationen

• Lachs-Carpaccio
• Brathähnchen mit Kräutern
• Meeresfrüchte-Risotto
• Gereifter Brie-Käse