Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut Champagne

Außergewöhnliche Bewertungen:

• 91/100 Wine Spectator
• 91/100 James Suckling
• 90/100 Wine Enthusiast
• 90/100 Decanter

Der Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut ist ein ikonischer Champagner des Hauses Nicolas Feuillatte, bekannt für seine Frische und Eleganz. Hergestellt aus einer ausgewogenen Mischung von Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, verkörpert dieser Champagner den reinen und frischen Stil des Hauses und bietet ein delikates und harmonisches sensorisches Erlebnis.

Informationen

• Jahrgang: Nicht jahrgangsgebunden (N.V.)
• Herkunftsland: Frankreich
• Region: Champagne
• Weintyp: Schaumwein
• Farbe: Weiß
• Geschmack: Brut-Champagner
• Appellation: AOC Champagne
• Rebsorten: 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
• Allergene: Enthält Sulfite
• Alkoholgehalt: 12% vol
• Flascheninhalt: 0,75 l

Verkostungsnotizen

• Farbe: Blasses Gelb mit goldenen Reflexen.
• Nase: Aromen von weißen Früchten wie Birne und Apfel, mit floralen Noten und einem leichten Hauch von Brioche.
• Gaumen: Frischer und fruchtiger Auftakt, gefolgt von einer cremigen Textur und einer ausgewogenen Struktur. Aromen von reifen Früchten, Brioche und Haselnuss mit einem klaren und erfrischenden Abgang.

Servierempfehlung

• Serviertemperatur: 8-10°C
• Empfehlung: Jetzt genießen, um seine Frische und fruchtigen Aromen optimal zu erleben.

Speiseempfehlungen

• Aperitif: Ideal als Aperitif
• Vorspeise: Fisch-Carpaccio, weißes Fleisch
• Hauptgerichte: Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte
• Käse: Gereifte Käsesorten

Empfohlene Kombinationen

• Lachs-Carpaccio
• Brathähnchen mit Kräutern
• Meeresfrüchte-Risotto
• Gereifter Brie-Käse