Charles Heidsieck Brut Réserve

Außergewöhnliche Bewertungen:

• 94/100 James Suckling
• 93/100 Wine Enthusiast
• 92/100 Wine Spectator
• 92/100 Robert Parker's Wine Advocate
• 92/100 Jeb Dunnuck

Der Charles Heidsieck Brut Réserve ist ein ikonischer Champagner des Hauses Charles Heidsieck, bekannt für seine Komplexität und Eleganz. Hergestellt aus einer ausgewogenen Mischung von Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, verkörpert dieser Champagner den reinen und raffinierten Stil des Hauses und bietet ein reichhaltiges und harmonisches sensorisches Erlebnis.

Informationen

• Jahrgang: Nicht jahrgangsgebunden (N.V.)
• Herkunftsland: Frankreich
• Region: Champagne
• Weintyp: Schaumwein
• Farbe: Weiß
• Geschmack: Brut-Champagner
• Appellation: AOC Champagne
• Rebsorten: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
• Allergene: Enthält Sulfite, Eier, Milch
• Alkoholgehalt: 12% vol
• Flascheninhalt: 0,75 l

Verkostungsnotizen

• Farbe: Tiefes Goldgelb mit feinen, anhaltenden Perlen.
• Nase: Komplexe Aromen von weißfleischigen Früchten, Trockenfrüchten, frisch gebackener Brioche, Haselnuss, Praline und dunkler Schokolade.
• Gaumen: Frischer und dynamischer Auftakt, gefolgt von einer cremigen Textur und einer ausgewogenen Struktur. Aromen von reifen Früchten, Trockenfrüchten und feinen Gebäcknoten führen zu einem langen und eleganten Abgang.

Servierempfehlung

• Serviertemperatur: 8-10°C
• Empfehlung: Jetzt genießen, um seine Frische und komplexen Aromen optimal zu erleben.

Speiseempfehlungen

• Aperitif: Ideal als Aperitif
• Vorspeise: Fisch-Carpaccio, weißes Fleisch
• Hauptgerichte: Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte
• Käse: Gereifte Käsesorten

Empfohlene Kombinationen

• Lachs-Carpaccio
• Brathähnchen mit Kräutern
• Meeresfrüchte-Risotto
• Gereifter Brie-Käse